반응형 쿠팡프레시1 쿠팡 로켓프레시로 만든 닭갈비 ! 집에서도 춘천닭갈비를 만들수 있다? 있다! 우리는 가끔 닭갈비를 그리워한다. 그리운 맛으로 집근처 닭갈비 집을 가게 되면 실망하기 일수다 우리가 생각한건 달콤하면서 매콤한 맛을 기대하며 닭갈비집을 가지만 맵기만 하던지 아님 닭볶음탕인지 모르는 맛의 닭갈비를 먹으며 아쉬워 하며 포기하게 된다 그럼 우리가 생각하는 닭갈비 맛은 어디가서 먹을 수 있지? 생각보다 간단하다 필자는 밀키트도 사보고 했지만 춘천닭갈비의 표준화된 맛을 찾지 못했다 그래서 직접만들기로 했다. 왜냐하면! 아들이 아빠에게 말한다 아빠는 요리 할수 있잖아 아빠가 닭갈비 만들어줘 ! 그렇다 나는 요리사를 겸직하고 있었다 아니 요리사라기 보다는 요리 연구자다 간단하게 할 수 있는 소스를 분석하고 개발하는 그래서 만들어 보기로 했다 경고 ! 그대.. 2023. 3. 13. 이전 1 다음 반응형