자활사업 위생등급제 사업설명회 실시

황금별 세 개를 보셨습니까?

요즘 카페나 음식점을 방문하면 유리문 정면, 메뉴판 측면이 별로 빛나고 있다. 그 표식은 바로 “음식점 위생등급제”이다. 음식점의 위생 상태를 평가하고 우수한 업소에 한해서 3개 등급을 지정(매우우수, 우수, 좋음)하여 공개 홍보하는 제도이다. 전체 음식점의 위생수준향상 뿐만 아니라 식중독 예방과 소비자의 선택권 보장을 목적으로 하며, 식품의약품안전처 주관하에 2017년부터 시행되었으나 전국 휴게소까지 영역을 확대하면서 2022년 활성화 중에 있다.

 

현재 도내 자활사업 100여개 중 30% 30개소 상당이 음식조리판매 등을 추진하고 있다. 이에 충북광역자활센터에서는 2022년 3월 23일 5개소 충북지역 자활센터 종사자를 대상으로 위생등급제 참여 촉진을 위한 사업설명회를 실시하였다. 한국식품안전관리인증원 대전지원의 도움을 받아 지역 내 사례와 처리절차, 위생수준 향상을 위한 지역인프라 제도활용 등을 교육하였다. 이번 설명회를 통하여 자활사업이 보다 올바른 방향으로 진행될 수 있도록 정부에서 실시하는 제도를 적극 활용해야하는 필요성에 대해서 인식하는 계기가 되었다.

 

또한 차년도부터 카페사업단을 우선으로 위생등급제 인증을 위한 자원을 연계할 계획이며, 이로인해 도민들은 건강하고 가치 있는 소비가 가능할 것으로 보인다.